057.面疙瘩(一)-《向往之美食供应商》
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“嗯,挺多的。”凌睿点头,随后洗手,看着黄雷将锅里的米饭盛出,拿出十来个盘子,将米饭摊在上面。
“怕水分太多?”黄雷开口。
凌睿点头,“水分太多会影响炒饭的口感。”
黄雷失笑,“现在你做一顿饭都这么讲究了?”
“因为有师父在,所以想把最好吃的做出来。”凌睿笑着回答。
黄雷笑笑,心里也微微暖了暖,他清楚,凌睿是尊重他的,而且,也信任他,“别拍马屁啊。”
“这是实话。”凌睿没有抬头,继续分着米饭,但依旧带着笑意回答。
“行吧。”黄雷无奈,也帮着凌睿一起分摊米饭。
“看起来,这米饭如果要水分够干,恐怕得到晚上了。”凌睿看着米饭,无奈的道,“中午恐怕真的只能随便弄些吃的了。”
“都没有关系。”黄雷开口,“我不挑,有的吃就行。”
“那等禾老师他们回来,应该再有半小时,不如,弄点儿面疙瘩吧?”凌睿开口,问着黄雷,“我看有番茄,还有青菜。”
“这个可以,不用揉面,又不用等时间,而且,我也很久没有吃过了。”黄雷满怀着感慨,“还是挺怀念的。”
“嗯,那就晚上吃大餐。”凌睿点头,而后看向郑州,“你通知一下禾老师他们,半个小时后回来吃饭。”
“好。”郑州点头。
随后,凌睿便开始准备了起来,一般来说,面疙瘩的汤可以用高汤,也可以用清水为汤,就现在来说,凌睿可没有什么时间去弄高汤。
舀了面粉。
加了水。
鸡蛋。
盐。
油。
而后便拿起筷子,快速的搅拌起来,搅成面糊。
黄雷在一旁看的满意点头,“小睿你真的是,什么都会做啊,真是不错。”
“总之呢,其实食材什么的都是现成的,主要煮熟了,味道不太差,我想,总是有人捧场的。”凌睿笑笑,而后将搅拌好的面糊静置,准备起其他的一些食材来。
凌睿打算做一个茄汁面疙瘩,说白了,也就是用番茄进行料理。
拿过番茄。
“叮,检测到劣质食材-西红柿。”
微微皱眉,叹口气,这世道,大多数食材均为系统认定的劣质食材,也不知道到底是怎么了。
花费了美食点,将几个西红柿升级,他倒是要尝一尝,高级的西红柿和劣质的,究竟区别在哪儿。
将西红柿洗好。
每一个,用菜刀划成十六瓣。
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