284.第一餐(二)-《向往之美食供应商》


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    豆腐出锅,随即往锅内加了勺冷水,这个时候,再打开第二个锅的盖子,稍稍翻炒了一下,便拿了两个盘子,分别小心的将鱼段捞出,整齐的摆好,而后倒入汤汁,撒上蒜苗叶,放在一旁桌上,盖好保温的菜罩,然后往锅里也加了勺冷水。

    接着,从冰箱里拿了十多个鸡蛋,蛋清蛋白分开磕到两个不同的碗内,之前剩的一小段鱼肉切丁,放在蛋清的碗内,加盐,搅拌,蛋黄加清水搅拌。

    一小块姜切成末。

    而后从子风手中接过其他蔬菜,放在一旁的桌上。

    洗净两个锅,热锅热油,外锅加入三分之一姜末,加蛋白,用铲子轻轻划熟,而后分装两盘。内锅热油,加入蛋黄,剩下的姜末,少许盐和陈醋,用铲子轻轻划熟。将炒熟的蛋黄摆盘放到蛋白上面,一盘赛螃蟹便做成了。

    两个锅继续加水,准备清洗,而后快速的将土豆切成丝,过清水,沥干,切青椒。

    又切了青菜,香菇。

    而后切了胡萝卜,蒜苗。

    蔬菜量很大,因为人也多,事实上,荤菜的量也大,当然,这一季,节目组吃的次数也不会很多。

    处理好所有其他食材,凌睿便洗净了两个锅,热锅热油。

    一个锅倒入土豆丝翻炒。

    一个锅倒入香菇青菜翻炒。

    “小睿现在厉害了,锅多了,做菜的速度也变快了。”禾炅笑着道,然后打开一个菜罩,用手扇了扇味道,“这道鱼,是真的香,香的我口水都要流出来了,像我这样无辣不欢的人,居然也被不辣的菜征服了!”

    “禾老师,别说你那边儿了,我这里,真的是已经受不住了!”彭彭不断的咽着口水,“鸡汤味儿早就出来了,然后东坡肉的味道也早就出来了,我简直,太惨了!”

    黄雷呵呵一笑,“你们有我惨?烧火烧的我脑门上汗都冒出来了!”

    ……

    而直播这边,有着好几个镜头,拍摄凌睿做菜,以及着重的将凌睿做好的菜的照片给放在了直播页面的当中。

    于是,直播间的网友们,愤怒了。

    “太过分了!”

    “朱门酒肉香!路有饿死我!”

    “我的天呐,我原本不想吃晚饭的,但是现在,我正在去食堂的路上!”

    “我点了个红烧肉!”

    “我点了回锅肉!”

    “我点了红烧鱼!”

    “我点了豆腐煲!”
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