第459章 苹果饼-《八零年代之追夫日常》
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程天源笑了,大手抚上她仍平坦的小腹。
“是我们的娃。”
薛凌对他吐了吐舌头,低哼:“我要吃酸酸甜甜的苹果!我就要吃!现在只要想到一点儿肥腻的,我就什么胃口都没有。”
程天源想着早上她连叉烧包都吃不大下,也就不敢勉强她。
“我早上买了一筐大苹果,只是……要不先煮点儿粥给你吃,然后再吃苹果好不好?”
医生叮嘱让她多吃水果,说这样的天气水果少,能买到什么就买什么。他看着苹果又大又红,干脆买了一小筐。
薛凌忍不住问:“你会不会做苹果糕啊?”
“怎么做?”程天源还是头一回听到苹果能做成糕点。
薛凌解释:“西方人吃苹果派,我们这边没这样的传统。不过我吃过南方人做的马蹄糕和玉米糕,都蛮好吃的!把水果切小,然后加上米粉和蛋,再弄一点儿糖,煎的时候要文火,弄得外酥里嫩最好吃。”
程天源想了想,道:“那我去试试看。”
薛凌嘻嘻笑了,拖住他的胳膊。
“不了,做起来貌似挺麻烦的。我只是一时想吃……”
“想吃我就去做。”程天源嗔怪睨她,好笑反问:“怎么?小瞧你老公做不了苹果糕?”
“才不是!”薛凌撒娇依偎在他身边,“人家是不想你太麻烦。”
程天源直觉心都化了,亲了亲她的俏脸。
“一点儿也不麻烦,我去试试看,做不了再做点儿其他。”
他扯过大棉袄,盖在她的肩膀上。
“你回被窝躺着,我去厨房。”
薛凌打了一个哈欠,乖巧点了点头,又躲了回去。
程天源常年下厨,做东西很有一套,听薛凌貌似说得麻烦,做起来倒也没那么难。
他将苹果切片切小,很快加入面粉,打多两个蛋,想着加了糖容易烧焦,他只下了一点儿,接着很快搅拌均匀。
他经常做煎饼,下了油后很有经验摊开,一边焦脆后,很快翻过来,直到两边都呈现黄金色,他便迅速捞起挂在角落晒油。
一会儿后,一个不小心烧焦了,其他都算很成功。
他把烧焦的那一片切开,试吃一小口,发现口感还不错,苹果酸酸甜甜,加上蛋香和面粉香,吃起来很是不错。
“媳妇!快来吃苹果派!”
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